Příběh o Merc. Ree se podělí o epický příběh s otevřením The Mercantile, a přitom připraví dopředu tři večeře. Uvaří máslové makaróny se sýrem, toskánskou fazolovou polévku a chili balíčky do ruky, z nichž že dá udělat trojice delikátních rychlých jídel.
