Complètement isolés de la civilisation et loin de tout confort, les 20 candidats de Survivor Québec devront tester leur endurance et leur forme physique dans une série d’épreuves extrêmes pendant plus de 40 jours. En plus de survivre aux intempéries et de combattre la faim, ils et elles devront user de stratégie pour éviter les éliminations et tenter de devenir le ou la dernier.ère survivant.e afin de remporter un grand prix de 100 000 $.