Certaines marques, emblématiques à une époque, ont parfois disparu dans l'indifférence générale parce que trop petites, trop anciennes ou dépassées par la concurrence. Aujourd'hui, certaines d'entre elles renaissent, souvent sauvées par un membre de la famille fondatrice. Rencontre avec ces trentenaires qui ont tout abandonné pour ressusciter la marque de leurs aïeuls.
