Wanneer de baanbrekende documentairemaker Ed Pincus wordt gediagnosticeerd met een terminale ziekte, werken hij en medewerker Lucia Small samen om nog een laatste film te maken, tot grote ergernis van Jane, Eds vrouw van 50 jaar. ONE CUT, ONE LIFE, verteld vanuit twee perspectieven met kwetsbaarheid, intimiteit en humor, daagt de vorm van een first-person documentaire uit en biedt tegelijkertijd een complex verhaal over liefde, verlies, nalatenschap en de delicatesse van het vastleggen van de kostbaarheid van het leven terwijl de tijd vluchtig is. .
