In de adembenemende wildernis van Montana vecht elke Last American Cowboy elke dag om hun nalatenschap te beschermen en tegelijkertijd voor hun toekomst te zorgen. Sluit je aan bij drie boerenfamilies in hun acht maanden durende strijd om duizenden kalveren te verzorgen vanaf de geboorte tot het einde van het seizoen en hun enige betaaldag van het jaar.
