Sex kockar fortsätter kampen på Österlen. Första tävlingen blir att snabbast slå majonnäs, utan att den skär sig. Förloraren hamnar i den första såsduellen. Hedersgäst är Melker och han utmanar sina vänner med en franskinspirerad meny. En rödvinssås kommer att avgöra vem som får lämna tävlingen.
