L'émission met le cap sur le Massif central et ses paysages peuplés de volcans et de châteaux. Au château de la Cheyrelle, rencontre avec Philippe Allemand, ébéniste d'art, puis avec Pierre Lavina, géologue et vulcanologue, qui recherche des améthystes, des pierres semi-précieuses aux reflets rubis que l'on trouve dans la roche volcanique. Dans le Cantal, les burons, ces abris de pierre où l'on fabriquait autrefois du fromage, sont peu à peu sauvés de l'oubli.
