Fred, Jamy et Sabine nous offrent un petit panorama des techniques qui nous permettent aujourd'hui de nous élancer sur les pistes, tout schuss et sans soucis ! Sabine et Fred nous font découvrir les joies des nouvelles techniques de glisse et nous mettent en garde contre leurs petits désagréments. L'arrivée des skis paraboliques - beaucoup plus directionnels que les skis droits - a révolutionné la manière de skier des champions comme des débutants. Mais attention, une chute ou une collision ça peut faire très mal ! Et à ce petit jeu là, l'entorse du genou est reine. Mais du ski, au surf, les blessures ne sont pas les mêmes… Jamy nous explique par quelle magie les skis paraboliques nous permettent d'effectuer des courbes presque aussi belles que celles des champions, mais aussi comment fonctionnent et se règlent les fixations pour éviter les jambes cassées et les entorses du genou…
