Max-et az egész étterem egy meglepetésbulival köszönti annak alkalmából, hogy felvették a cukrásziskolába. Ezt Caroline egy kicsit zokon veszi, mert azt hitte, őt is meglepik valamivel az erőfeszítéseiért cserébe. Az első nap ráadásul nem is indul jól. A lányokat kirabolják a metrón, és úgy tűnik, Caroline esélyei sem nőnek Nicolas séfnél. Egyenleg: 114,50 $
