최종 심사 과제가 크로와상이지만 태양이는 그 빵이 뭔지도 모르고 어떻게 만드는 줄도 모른다. 주란이가 태양이에게 크로와상 만드는 법을 가르쳐 주려 하자 원규는 크로와상으로 제빵사 신인상을 거머쥔 남궁 카이를 의식하고 태양이의 힘을 빌리기 위해 자신이 가르쳐 주겠다고 한다. 원규는 동정심을 유발해 드디어 태양이의 반죽으로 훌륭한 크로와상을 완성해 카이를 이기고 최종 합격을 한다. 그러나 태양이가 자신을 위해 기권했다는 걸 알고 자신도 빵타지아를 나온다.
